Contoh Bisnis Plan Lengkap Makanan Ringan Kekinian

Banyak contoh bisnis plan lengkap makanan ringan kekinian yang menarik. Banyak bisnis plan dalam dunia kuliner yang bagus untuk jadi pedoman. Utamanya adalah makanan ringan kekinian yang populer di kalangan remaja atau sekarang terkenal dengan istilah Gen Z.

Memulai usaha dalam bidang makanan ringan kekinian memang perlu bisnis plan yang jelas. Melalui bisnis plan yang jelas, semuanya akan berjalan dengan lancar. Berikut ini adalah contoh bisnis plan lengkap makanan ringan kekinian yang dapat jadi pedoman.

Contoh Bisnis Plan Lengkap Makanan Ringan Kekinian

Bisnis Plan Makanan Ringan: Churros Sweet Sauce
Kota Solo
2023

1. Deskripsi Usaha

Selama ini Churros menjadi makanan yang digandrungi oleh banyak kalangan di Solo. Makanan yang terbuat dari tepung ini mudah dibuat dan bahan bakunya juga mudah didapat. Hal inilah yang menjadikan usaha ini layak untuk dikembangkan. (dst..)

Sebagai salah satu bentuk inovasi, maka kami memilih usaha Churros dengan saus keju yang dinamai Churros Sweet Sauce. Makanan dengan rasa manis ini memiliki penggemar yang banyak dari segala kalangan. Dari yang muda sampai yang tua.

Potensi dan peluang bisnis dari Churros Sweet Sauce di Solo sangat menjanjikan. Pasar yang luas menjadikan potensi Churros Sweet Sauce untuk sukses sangat besar. Selain dijual secara offline, Churros Sweet Sauce juga akan memaksimalkan penjualan online di beberapa aplikasi. (dst..)

2. Target Pasar

Dalam pendirian Churros Sweet Sauce ini sudah terdapat target pasar yang spesifik. Target pasar utama dari Churros Sweet Sauce adalah anak muda di Solo yang ingin mencoba sajian geprek dengan gaya berbeda. Adapun targe pasar utama Churros Sweet Sauce adalah;

• Anak – anak di Kota Solo (Usia 5 hingga 17 Tahun)
• Orang Dewasa (Usia 22 – 40 Tahun)
• Masyarakat Umum (Online)

3. Proses Memulai Bisnis

Proses untuk memulai bisnis Churros Sweet Sauce dimulai dengan pemilihan gerai yang akan dijadikan sebagai tempat berjualan sekaligus produksi. Berikut ini rincian dari tahapan memulai bisnis Churros Sweet Sauce.

• Pemilihan Tempat Sebagai Gerai Utama
• Pembangunan Gerai Churros Sweet Sauce
• Pembelian Alat dan Bahan Baku Produksi
• Proses Produksi Makanan Tiap Hari
• Pemasaran dan Penjualan ke Masyarakat

4. Rincian Menu di Churros Sweet Sauce

Churros Sweet Sauce menghadirkan sejumlah menu utama yang bisa dipilih. Selain Churros, ada menu lain yang dihadirkan. Adapun rencan menu yang akan muncul di Churros Sweet Sauce antara lain;

Nama Produk	Harga
Paket Churros Reguler (Isi 4 pcs)	Rp 10,000
Paket Churros Extra (Isi 8 pcs)	Rp 18,000
Paket Churros Reguler + Minum Es Teh	Rp 13,000
Paket Churros Reguler + Minum Es Susu	Rp 15,000
Paket Churros Spesial 1 (3 dipping sauce)	Rp 20,000
Paket Churros Spesial 2 (5 dipping sauce)	Rp 25,000
Paket Churros Spesial 1 + Minum	Rp 25,000
Paket Churros Spesial 1 + Minum	Rp 30,000
Es Teh	Rp 3,000
Es Susu	Rp 5,000
Es Jeruk	Rp 4,000
Es Jeruk Lemon	Rp 6,000

5. Strategi Pemasaran Churros Sweet Sauce

Pemasaran dari kuline Churros Sweet Sauce ini akan dilakukan secara offline dan online. Proses pemasaran lewat online dilakukan dengan memanfaatkan media sosial. Sedangkan pemasaran offline dengan membuat poster hingga banner promosi di pinggir jalan.

Keduanya akan jadi strategi utama dalam menarik konsusmen. Konsumen akan diberikan penjelasan secara singkat mengenai produk apa saja yang tersedia di Churros Sweet Sauce. (dst..)

6. Rincian Kebutuhan Peralatan dan Perlengkapan

Dalam proses produksi brand Churros Sweet Sauce, diperlukan sejumlah alat produksi yang memadai. Adapun rincian kebutuhan peralatan dan perlengkapan adalah;

• Etalase Kaca 2 Buah
• Kitchen Set
• Kompor 2 Set
• Meja 2 Set
• Kursi 8 Set
• Wastafel 2 Set

7. Rincian Anggaran

Diperlukan anggara yang rinci untuk memulai bisnis Churros Sweet Sauce. Perhitungan anggaran dilakukan secara secara tepat sesuai kebutuhan.

Item	Biaya
Belanja Gaji Karyawan	Rp 200,000,000
Meja dan Kursi	Rp 15,000,000
Kitchen Set	Rp 75,000,000
Etalase + Display Menu	Rp 5,000,000
Wastafel	Rp 3,000,000
Perlengkapan Gerai	Rp 7,000,000
Media Promosi	Rp 5,000,000
Lain – lain	Rp 10,000,000
TOTAL	Rp 320,000,000

8. Penutup

Makanan kekinian seperti Churros memang sudah jadi bagian dari gaya hidup anak muda di Solo. Banyak sekali peminat makanan ringan satu ini. Karena itu, usaha makanan Churros Sweeet Sauce ini memang sangat potensial. (dst..)

FAQ | Contoh Bisnis Plan Lengkap Makanan Ringan Kekinian