Gaji Karyawan Kopi Kenangan Semua Posisi 2025

Bekerja di industri kopi kekinian seperti Kopi Kenangan bukan hanya soal meracik minuman, tapi juga tentang karier yang menjanjikan. Di tahun 2025, brand lokal yang satu ini terus berkembang pesat dengan ratusan gerai di seluruh Indonesia. Pertumbuhan ini tentu sejalan dengan kebutuhan tenaga kerja di berbagai posisi, mulai dari barista, kasir, supervisor, hingga manajemen operasional.

Gaji yang ditawarkan pun kian menarik perhatian, terutama bagi kamu yang sedang mencari pekerjaan di sektor F&B yang dinamis dan penuh peluang. Kopi Kenangan dikenal cukup kompetitif dalam memberikan upah dan fasilitas kerja kepada karyawannya. Setiap posisi memiliki standar gaji yang berbeda, tergantung tanggung jawab, pengalaman, dan lokasi penempatan.

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan daftar lengkap gaji karyawan Kopi Kenangan untuk semua posisi di tahun 2025, termasuk tunjangan, insentif, dan berbagai benefit lainnya. Info ini penting banget buat kamu yang ingin tahu seberapa besar peluang finansial di balik apron dan secangkir kopi.

Profil Lengkap Kopi Kenangan

Kopi Kenangan merupakan salah satu jaringan kedai kopi terbesar di Indonesia yang didirikan pada tahun 2017 oleh Edward Tirtanata, James Prananto, dan Cynthia Chaerunnisa. Brand ini mengusung konsep “New Retail” dengan menggabungkan rasa kopi yang berkualitas dengan harga yang terjangkau.

Sampai tahun 2025, Kopi Kenangan telah memiliki lebih dari 1.000 gerai yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia. Ekspansi bisnis yang begitu pesat ini tentu saja membuka banyak lowongan pekerjaan, sehingga banyak yang penasaran dengan berapa gaji karyawan Kopi Kenangan sebenarnya.

Sebagai perusahaan yang telah mendapatkan status unicorn, Kopi Kenangan terus berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang positif dan kompensasi yang kompetitif bagi karyawannya. Tak heran jika banyak pencari kerja yang mengincar loker barista Kopi Kenangan dan posisi lainnya di perusahaan ini.

Apakah Gaji Kopi Kenangan UMR?

Pertanyaan yang sering muncul adalah: apakah gaji Kopi Kenangan UMR? Berdasarkan informasi terbaru di tahun 2025, gaji yang ditawarkan Kopi Kenangan untuk posisi entry-level memang dimulai dari standar UMR di masing-masing wilayah. Namun, perusahaan ini juga menerapkan sistem insentif dan bonus berdasarkan performa yang dapat meningkatkan pendapatan total karyawan.

Apakah gaji Kopi Kenangan UMR atau lebih? Untuk posisi barista dan kasir pemula, gaji dasar memang mengikuti standar UMR, tetapi dengan tambahan bonus penjualan dan tips, total pendapatan bulanan bisa melebihi UMR. Sementara untuk posisi supervisor ke atas, gaji yang ditawarkan sudah di atas UMR dengan selisih yang cukup signifikan.

Selain itu, apakah gaji Kopi Kenangan UMR juga tergantung pada status kepegawaian. Karyawan full-time biasanya mendapatkan gaji pokok UMR plus tunjangan, sedangkan karyawan part-time dibayar per jam dengan tarif yang kompetitif di industri F&B.

Daftar Gaji Karyawan Kopi Kenangan 2025

Berdasarkan data terbaru tahun 2025, berikut adalah kisaran gaji karyawan Kopi Kenangan untuk berbagai posisi:

Posisi	Kisaran Gaji (Rupiah/bulan)
Barista
– Barista Pemula	Rp 4,5 – 5,5 juta
– Barista Senior	Rp 6 – 7,5 juta
Kasir	Rp 4,3 – 5,2 juta
Supervisor Outlet	Rp 7 – 9 juta
Store Manager	Rp 9 – 13 juta
Area Manager	Rp 15 – 22 juta
Staff Kantor Pusat
– Admin	Rp 5 – 7 juta
– Marketing	Rp 8 – 15 juta
– Finance	Rp 8 – 17 juta
– IT	Rp 10 – 25 juta

Perlu diingat bahwa berapa gaji karyawan Kopi Kenangan dapat bervariasi tergantung pengalaman kerja, lokasi, dan kinerja individu. Gaji karyawan Kopi Kenangan 2025 mengalami peningkatan sekitar 8-10% dibandingkan tahun sebelumnya, menunjukkan komitmen perusahaan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawannya.

Gaji Karyawan Kopi Kenangan Surabaya

Untuk wilayah Surabaya, gaji karyawan Kopi Kenangan surabaya menyesuaikan dengan UMR kota tersebut. Pada tahun 2025, UMR Surabaya mencapai sekitar Rp 5 juta, dan gaji karyawan Kopi Kenangan surabaya untuk posisi entry-level dimulai dari angka tersebut.

Berikut rincian gaji karyawan Kopi Kenangan Surabaya berdasarkan posisi:

• Barista: Rp 5 – 6 juta/bulan
• Supervisor: Rp 7,5 – 9,2 juta/bulan
• Store Manager: Rp 10 – 13,5 juta/bulan

Gaji karyawan Kopi Kenangan Surabaya termasuk kompetitif dibandingkan dengan coffee shop lain di kota yang sama. Dengan tingkat persaingan yang cukup tinggi di Surabaya, Kopi Kenangan berusaha menawarkan paket kompensasi yang menarik untuk mempertahankan karyawan terbaiknya.

Gaji Karyawan Kopi Kenangan Malang

Di Malang, kisaran gaji karyawan Kopi Kenangan Malang menyesuaikan dengan standar UMR kota tersebut yang pada 2025 berkisar Rp 3,5 juta. Kendati demikian, gaji karyawan Kopi Kenangan malang biasanya sedikit lebih tinggi dari UMR dasar.

Berikut adalah kisaran gaji karyawan Kopi Kenangan malang:

• Barista: Rp 3,8 – 5 juta/bulan
• Supervisor: Rp 6 – 7,5 juta/bulan
• Store Manager: Rp 8 – 11 juta/bulan

Meskipun gaji karyawan Kopi Kenangan malang relatif lebih rendah dibandingkan kota-kota besar seperti Jakarta atau Surabaya, namun kompensasi ini cukup kompetitif mengingat biaya hidup di Malang yang juga lebih rendah.

Gaji Kopi Kenangan Jakarta

Sebagai ibukota dengan biaya hidup tertinggi, gaji Kopi Kenangan Jakarta menawarkan kompensasi yang lebih tinggi dibandingkan daerah lain. Dengan UMR Jakarta 2025 yang mencapai Rp 5,4 juta, gaji Kopi Kenangan Jakarta untuk barista pemula biasanya dimulai dari angka tersebut.

Berikut kisaran gaji Kopi Kenangan Jakarta berdasarkan posisi:

• Barista: Rp 5,5 – 7 juta/bulan
• Supervisor: Rp 8 – 10 juta/bulan
• Store Manager: Rp 12 – 16 juta/bulan
• Area Manager: Rp 18 – 25 juta/bulan

Gaji Kopi Kenangan Jakarta ini belum termasuk insentif dan bonus yang bisa menambah pendapatan bulanan secara signifikan. Dengan jumlah outlet terbanyak berada di Jakarta, peluang karir dan kenaikan gaji di ibukota juga lebih terbuka.

Gaji Kopi Kenangan Bandung

Di kota Bandung, gaji Kopi Kenangan Bandung disesuaikan dengan UMR kota tersebut yang pada 2025 sekitar Rp 4,2 juta. Secara umum, gaji Kopi Kenangan bandung untuk posisi entry-level dimulai dari angka tersebut.

Berikut kisaran gaji Kopi Kenangan Bandung untuk berbagai posisi:

• Barista: Rp 4,3 – 5,8 juta/bulan
• Supervisor: Rp 7 – 8,5 juta/bulan
• Store Manager: Rp 9,5 – 12 juta/bulan

Gaji Kopi Kenangan Bandung mungkin tidak setinggi Jakarta, namun tetap kompetitif untuk standar kota Bandung. Selain itu, biaya hidup yang lebih rendah di Bandung membuat paket kompensasi ini cukup menarik bagi pencari kerja lokal.

Gaji Kopi Kenangan Part Time

Bagi mahasiswa atau mereka yang mencari pekerjaan sampingan, gaji Kopi Kenangan part time menawarkan fleksibilitas dan pendapatan tambahan yang menarik. Sistem pembayaran untuk karyawan part-time biasanya dihitung per jam.

Kisaran gaji Kopi Kenangan part time berdasarkan posisi:

• Barista Part-time: Rp 15.000 – 20.000/jam
• Kasir Part-time: Rp 15.000 – 18.000/jam

Dengan rata-rata jam kerja part-time sekitar 20-25 jam per minggu, gaji Kopi Kenangan part time bisa mencapai Rp 1,2 – 2 juta per bulan. Jumlah ini terbilang cukup kompetitif untuk pekerjaan part-time di industri F&B.

Fleksibilitas jadwal adalah nilai tambah bagi pekerjaan gaji Kopi Kenangan part time, karena karyawan dapat mengatur shift sesuai dengan kebutuhan, seperti jadwal kuliah bagi mahasiswa.

Gaji Kopi Kenangan Full Time

Untuk karyawan tetap, gaji Kopi Kenangan full time menawarkan pendapatan yang lebih stabil dengan berbagai tunjangan tambahan. Karyawan full-time biasanya bekerja 40-48 jam per minggu dengan jadwal shift yang teratur.

Kisaran gaji Kopi Kenangan full time berdasarkan posisi:

• Barista Full-time: Rp 4,2 – 7 juta/bulan
• Supervisor Full-time: Rp 7 – 10 juta/bulan
• Store Manager Full-time: Rp 9 – 16 juta/bulan (tergantung lokasi)

Selain gaji pokok, karyawan gaji Kopi Kenangan full time juga mendapatkan berbagai tunjangan seperti BPJS Kesehatan, BPJS Ketenagakerjaan, dan tunjangan hari raya yang biasanya setara dengan satu bulan gaji. Sistem bonus dan insentif juga lebih lengkap dibandingkan karyawan part-time.

Gaji Kopi Kenangan full time terus mengalami penyesuaian setiap tahun seiring dengan perubahan UMR dan pertumbuhan perusahaan.

Fasilitas dan Tunjangan di Kopi Kenangan

Selain gaji pokok, Kopi Kenangan juga menawarkan berbagai fasilitas dan tunjangan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawannya:

1. Tunjangan Kesehatan
   • BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan
   • Asuransi kesehatan tambahan untuk posisi tertentu
2. Bonus dan Insentif
   • Bonus performa bulanan berdasarkan pencapaian outlet
   • Komisi penjualan untuk produk tertentu
3. Tunjangan Lainnya
   • Tunjangan transportasi (terutama untuk shift malam)
   • Tunjangan makan selama jam kerja
   • Tunjangan pulsa komunikasi untuk level supervisor ke atas
   • Tunjangan Hari Raya (THR)
4. Program Pengembangan Karir
   • Pelatihan berkala untuk meningkatkan skill
   • Program promosi internal
   • Beasiswa pendidikan untuk karyawan berprestasi

Adanya berbagai tunjangan ini membuat total kompensasi yang diterima karyawan bisa lebih tinggi dari sekedar gaji pokok, sehingga bekerja di Kopi Kenangan menjadi pilihan yang menarik bagi banyak pencari kerja di industri F&B.

Syarat Kerja di Kopi Kenangan

Untuk bergabung dengan Kopi Kenangan, ada beberapa persyaratan umum yang perlu dipenuhi:

1. Barista dan Kasir
   • Minimal SMA/SMK/sederajat
   • Usia 18-25 tahun
   • Memiliki minat di bidang kopi (untuk barista)
   • Kemampuan komunikasi yang baik
   • Bersedia bekerja dengan sistem shift
2. Supervisor
   • Minimal Diploma/S1
   • Pengalaman minimal 1 tahun di industri F&B
   • Kemampuan leadership yang baik
   • Pemahaman dasar tentang manajemen bisnis F&B
3. Store Manager
   • Minimal S1
   • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor atau posisi setara
   • Kemampuan analisis bisnis dan leadership yang kuat
   • Memahami manajemen operasional dan keuangan outlet

Selain persyaratan formal, Kopi Kenangan juga mencari kandidat dengan karakteristik berikut:

• Energik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan
• Mampu bekerja dalam tim
• Kemampuan beradaptasi yang tinggi
• Detail-oriented dan menjunjung standar kualitas

Pengalaman Kerja di Kopi Kenangan

Bekerja di Kopi Kenangan memberikan pengalaman kerja di Kopi Kenangan yang berharga, terutama bagi mereka yang baru memulai karir di industri F&B. Pengalaman kerja di Kopi Kenangan sering dijadikan batu loncatan yang bagus untuk karir di bidang hospitality dan food service.

Beberapa hal yang membuat pengalaman kerja di Kopi Kenangan berbeda:

1. Lingkungan kerja yang dinamis
   • Interaksi dengan berbagai tipe pelanggan
   • Ritme kerja yang cepat, terutama pada jam-jam sibuk
2. Kesempatan belajar
   • Pelatihan teknik meracik kopi
   • Pemahaman tentang manajemen inventory dan kontrol kualitas
   • Pengembangan soft skills seperti komunikasi dan teamwork
3. Jenjang karir yang jelas
   • Dari barista bisa naik menjadi head barista, supervisor, hingga store manager
   • Peluang rotasi ke departemen lain seperti training dan product development

Banyak alumni Kopi Kenangan yang memberikan testimoni positif bahwa pengalaman kerja mereka di perusahaan ini menjadi modal berharga untuk perkembangan karir selanjutnya.

Loker Barista Kopi Kenangan

Jika kamu tertarik bergabung dengan Kopi Kenangan, loker barista Kopi Kenangan selalu tersedia sepanjang tahun karena ekspansi yang terus dilakukan. Loker barista Kopi Kenangan biasanya diumumkan melalui:

1. Platform Digital
   • Website resmi Kopi Kenangan (karir.kopikenangan.com)
   • Platform job hunting seperti JobStreet, Glints, dan LinkedIn
   • Media sosial resmi Kopi Kenangan
2. Rekrutmen Langsung
   • Walk-in interview di gerai-gerai tertentu
   • Job fair di kampus dan pusat perbelanjaan
3. Program Referral
   • Rekomendasi dari karyawan internal

Untuk melamar loker barista Kopi Kenangan, kamu perlu menyiapkan CV yang menarik dan surat lamaran yang menunjukkan minat dan passion kamu terhadap kopi dan customer service. Proses seleksi biasanya meliputi:

1. Seleksi administrasi
2. Psikotes dasar
3. Wawancara dengan HRD
4. Wawancara dengan calon atasan
5. Praktik/simulasi kerja
6. Medical check-up

Informasi terbaru mengenai loker barista Kopi Kenangan dapat ditemukan di website resmi perusahaan atau platform pencarian kerja.

FAQ

Kesimpulan

Gaji karyawan Kopi Kenangan 2025 menunjukkan komitmen perusahaan untuk memberikan kompensasi yang kompetitif sesuai dengan standar industri F&B. Dari pembahasan di atas, kita bisa melihat bahwa berapa gaji karyawan Kopi Kenangan bervariasi tergantung pada beberapa faktor seperti posisi, lokasi, pengalaman, dan status kepegawaian (full-time atau part-time).

Apakah gaji Kopi Kenangan UMR? Untuk posisi entry-level, gaji memang dimulai dari UMR, namun dengan berbagai tunjangan dan insentif, total pendapatan yang diterima karyawan bisa lebih tinggi. Sementara untuk posisi manajerial, gaji sudah jauh di atas UMR.

Bagi kamu yang tertarik mengisi loker barista Kopi Kenangan atau posisi lainnya, informasi gaji ini bisa menjadi pertimbangan untuk memulai karir di salah satu kedai kopi terbesar di Indonesia. Dengan pertumbuhan perusahaan yang pesat, bekerja di Kopi Kenangan juga menawarkan jenjang karir yang menjanjikan di industri F&B.