
Ide jualan cemilan kering kekinian saat ini bisa kamu jadikan referensi untuk berjualan looh. Meskipun menjual cemilan kering, namun membuka bisnis ini bisa menghasilkan uang yang cukup menjanjikan looh. Karena pada dasarnya, cemilan kering cocok menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga.
Banyaknya jenis cemilan kering, menjadi salah satu peluang untuk kamu dirikan bisnis ini. Baik itu cemilan jenis kue maupun jenis keripik. Saking banyaknya, pada kesempatan kali ini saya akan memberikan beberapa ide jualan cemilan kering. Untuk lebih lengkapnya, mari baca artikel berikut ini.

Cemilan kering atau jajanan kering adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis makanan. Jenis makanan yang satu ini juga merupakan makanan atau cemilan yang cukup lama bertahan untuk disimpan. Karena pada metode pengolahan hingga jadi, jenis makanan ini tidak mengandung air sama sekali.
Dengan begitu, makanan ini bisa tahan dengan kurun waktu yang cukup lama. Makanan kering dapat bertahan dari 2 hingga 3 minggu, asalkan disimpan dalam wadah yang rapat dan kedap udara. Nahh selanjutnya saya akan memberikan beberapa ide untuk jualan cemilan kering. Yuuk mari disimak.
Yang pertama adalah kue sagu keju, kue kering ini biasa kita jumpai disaat hari raya Idul Fitri atau pada saat lebaran. Berbahan dasar tentunya tepung sagu serta mentega, gula halus, kuning telur, keju parut, serta bahan pendukung lainnya. Karena jenis kue kering, makanan ini bisa tahan pada waktu yang lama.
Lalu ada kue kastengel yang 1 kelompok dengan kue sagu, karena sering ditemui pada saat lebaran juga. Kue kering berbahan dasar tepung terigu, mentaga, kuning telur, susu bubuk full cream, dan bahan lainnya. Kue ini memiliki topping keju kering yang pada prosesnya telah di oven.
Kemudian kue kacang yang berbahan dasar campuran kacang tanah yang disangrai kemudian dihaluskan dan dicampur berbagai bahan lainnya. Bahan lain berupa gula halus, tepung rendah gluten, garam, kuning telur. Kue ini dimasak dengan cara dipanggang dalam oven hingga kering.
Selanjutnya adalah kue nastar, kue yang identik dengan momen lebaran ini banyak peminatnya. Karena bercita rasa gurih, manis, dan asam dari buah nanas yang telah dimasak terlebih dulu. Kue yang termasuk cemilan kering ini berbahan dasar kuning telur, gula halus, garam, vanili, tepung terigu, buah nanas.
Kue kering ini termasuk cemilan kering pada saat lebaran yaitu kue putri salju. Sesuai dengan namanya putri salju, kue ini ditaburi dengan gula putih halus yang sekilas tampak seperti salju. Kue ini berbahan dasar tepung terigu, kuning telur, margarin, susu bubuk, gula halus dan lainnya.
Seperti namanya, kue kering ini berbentuk bunga mawar dengan tambahan topping biasanya buah kismis dan choco chips. Berbahan dasar tepung terigu, tepung maizena, vanili, kuning telur serta putih telur, gula pasir, mentega dan bahan lainnya. Kue ini bisa tahan lama karena tidak mengandung kadar air.
Jenis cemilan kue kering ini mungkin jarang terdengar oleh kalian, namun ini bisa menjadi salah satu ide dalam berbisnis cemilan kering looh. Pada dasarnya cornflakes merupakan makanan sereal berbahan dasar jagung. Namun saat ini banyak inovasi yang menghasilkan kue cornflakes tersebut.
Lalu ada butter cookies yang juga termasuk pada jenis kue atau cemilan kering. Kue atau cemilan berbahan dasar tepung terigu self raising flour, margarin, gula harus, kuning telur, vanili, dan juga gula kristal sebagai toppingnya.
Ide jualan cemilan kering kekinian selanjutnya adalah kue biji ketapang. Kue kering khas Betawi ini berbahan dasar kelapa, karena itu kue ini memiliki rasa manis nan gurih. Seperti namanya, kue yang berbentuk buah atau biji ketapang ini dibuat atau diproses dengan cara cukup digoreng.
Sama-sama kue atau cemilan khas Betawi dengan kue biji ketapang diatas tadi. Berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, santan, gula pasir, garam, telur dan lainnya. Proses pembuatannya yaitu dimasukkan pada cetakan berbentuk kembang atau bunga kemudian digoreng ada digoyang-goyang agar terlepas dari cetakan.
Selanjutnya ada kue keciput, kue kering ini hampir mirip dengan kue khas betawi onde-onde. Hanya saja ukuran dan bahan dasarnya ada yang berbeda. Kue kering ini berbahan tepung ketan dan kanji, gula halus, margarin, baking soda, kuning telur, serta biji wijen.
Cemilan kering ini sangat mudah kita temui, baik diwarung-warung kecil maupun ditoko cemilan. Proses pembuatannya yang terbilang cukup mudah, karena hanya perlu memotong tipis singkong yang kemudian digoreng. Setelah digoreng tinggal ditiriskan dan diberi bumbu penyedap.
Selanjutnya ada cemilan kering keripik pisang, biasanya keripik pisang ini menggunakan bahan dasar pisang ambon atau pisang raja. Proses pembuatannya pun mudah, hanya dengan mengiris memanjang kemudian lumuri dengan garam halus untuk kemudian digoreng hingga kering.
Seperti namanya, cemilan kering ini sekilas tampak seperti kaca. Keripik kaca ini berbahan dasar tepung tapioka, garam dan penyedap lainnya. Cemilan kering ini banyak varian rasa seperti pedas gurih, asin daun jeruk. Dengan begitu, peminatnya pun cukup banyak baik anak muda hingga orang tua.
Cemilan kering selanjutnya ada keripik tempe yang bertekstur renyah. Berbahan dasar tempe kemudian diiris tipis yang kemudian digoreng kering. Kamu bisa menambahkan berbagai bubuk varian rasa agar lebih nikmat.
Lalu keripik kentang yang juga sangat banyak penggemarnya. Keripik kentang ini bisa kamu buat sendiri dengan mudah. Cukup menyediakan irisan tipis kentang kemudian digoreng kering dan diberi berbagai varian rasa sesuai selera.
Baso pun kini bisa menjadi jenis cemilan kering looh. Kamu cukup mengiris baso baik memanjang ataupun melingkar kemudian goreng kering. Untuk kemudian tiriskan menggunakan mesin khusus agar kadar minyak pada basreng benar-benar hilang dan dapat tahan lama.
Kue kering yang biasa kamu temui pada momen lebaran juga yaitu kue tambang. Sesuai namanya, kue kering ini berbentuk memanjang sekitar 5cm dan berbentuk simpul tali tambang. Cemilan ini ada yang bercita rasa manis dengan taburan biji wijen serta ada juga yang asin gurih.
Kemudian ada juga cemilan kering yaitu pastel kering dengan isian abon didalamnya. Selain kue pastel basah dengan isian bihun, sosis, daging suwir. Kini telah hadir juga pastel kering yang tentu dapat bertahan lama pada wadah kedap udara looh.
Dan yang terakhir adalah keripik pangsit, cemilan ini biasanya tersedia berbagai varian rasa mulai dari pedas hingga asin gurih. Cemilan kering ini cocok untuk menemani waktu bersantai dirumah ataupun saat bermain game dan menonton film.
Berikut adalah beberapa cemilan kering yang mudah dibuat dan tahan lama cocok dijadikan ide jualan kekinian di rumah. Bisa juga dijual secara online karena mudah di pack dan tahan lama.
Kacang bawang adalah camilan tradisional Indonesia yang gurih dan renyah. Camilan ini banyak digemari saat lebaran, namun juga laris sepanjang tahun.
Resep:
Modal:
± Rp25.000 per 500 gram
Harga Jual:
Rp7.000–Rp10.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Tingkat persaingan sedang. Pasarnya luas karena banyak peminat. Bisa ditingkatkan dengan varian rasa seperti pedas atau keju.
Keripik pisang adalah camilan manis dan renyah dari pisang mentah. Populer di kalangan anak-anak hingga dewasa.
Resep:
Modal:
± Rp18.000 per kg
Harga Jual:
Rp6.000–Rp8.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Pasar luas. Banyak pesaing, tapi bisa bersaing lewat kemasan menarik dan rasa unik seperti cokelat, keju, atau balado.
Keripik dari daun bayam yang digoreng dengan balutan tepung berbumbu. Cocok untuk pecinta camilan sehat.
Resep:
Modal:
± Rp10.000 per porsi
Harga Jual:
Rp5.000–Rp7.000 per bungkus kecil (50 gram)
Analisa Pasar & Persaingan:
Tingkat persaingan rendah, cocok untuk menyasar pasar vegan dan camilan sehat.
Versi kering dari seblak basah yang digemari anak muda, rasanya pedas dan gurih.
Resep:
Modal:
± Rp15.000 per 250 gram
Harga Jual:
Rp8.000–Rp10.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan sedang-tinggi, tapi permintaan tinggi. Cocok dikemas dalam standing pouch kekinian.
Camilan kering berbentuk panjang dan renyah dengan rasa gurih keju.
Resep:
Modal:
± Rp20.000 per 250 gram adonan
Harga Jual:
Rp7.000–Rp9.000 per bungkus kecil
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan sedang. Daya tarik utama dari rasa dan kerenyahan. Tambahan rasa bisa jadi keunggulan.
Rempeyek adalah camilan khas dengan rasa gurih dan renyah. Tahan lama jika disimpan di wadah kedap udara.
Resep:
Modal:
± Rp22.000 per adonan
Harga Jual:
Rp6.000–Rp8.000 per bungkus kecil
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan cukup tinggi, tapi tetap dicari banyak orang. Bisa diferensiasi dengan topping udang, ebi, atau ikan teri.
Kue kering dengan tekstur renyah-lumer dan rasa keju. Tahan lama dan cocok untuk hampers.
Resep:
Modal:
± Rp35.000 per 1 adonan (±350 gram hasil jadi)
Harga Jual:
Rp15.000–Rp20.000 per toples kecil
Analisa Pasar & Persaingan:
Pasar musiman (lebaran/natal), namun bisa dijual reguler. Cocok untuk target middle-up.
Camilan berbentuk kecil panjang, renyah, dan rasa keju yang khas. Digemari anak-anak.
Resep:
Modal:
± Rp18.000 per adonan
Harga Jual:
Rp6.000–Rp8.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan sedang. Bisa dijadikan signature snack rumahan dengan packaging lucu.
Camilan khas Indonesia yang punya rasa pahit gurih unik. Banyak peminat loyal.
Resep:
Modal:
± Rp40.000 per 500 gram
Harga Jual:
Rp12.000–Rp15.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan rendah karena bahan bakunya khusus. Segmentasi pasar loyal dan premium.
Bakso goreng kering dengan bumbu pedas gurih, sangat populer di kalangan remaja.
Resep:
Modal:
± Rp25.000 per 250 gram
Harga Jual:
Rp10.000–Rp12.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Pasar luas, pesaing banyak. Harus menonjol di rasa dan bumbu.
Camilan murah meriah, gurih dan pedas. Disukai anak sekolah sampai mahasiswa.
Resep:
Modal:
± Rp12.000 per adonan
Harga Jual:
Rp5.000–Rp8.000 per bungkus kecil
Analisa Pasar & Persaingan:
Pasar luas, persaingan tinggi. Tapi bisa unggul dengan level pedas variatif.
Kombinasi rasa keju dan pedas balado. Camilan inovatif dengan dua rasa favorit.
Resep:
Modal:
± Rp22.000 per adonan
Harga Jual:
Rp8.000–Rp10.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan rendah karena produk inovatif. Potensi pasar tinggi.
Gulung kecil berisi abon dan kulit lumpia kering. Teksturnya renyah, isinya gurih.
Resep:
Modal:
± Rp35.000 per 50 biji
Harga Jual:
Rp15.000–Rp18.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Cocok untuk pasar hampers atau camilan premium. Persaingan relatif rendah.
Kacang dibalut adonan telur dan tepung, menghasilkan rasa gurih-manis khas.
Resep:
Modal:
± Rp25.000 per 500 gram
Harga Jual:
Rp7.000–Rp9.000 per 100 gram
Analisa Pasar & Persaingan:
Persaingan sedang. Selalu ada peminat di pasar tradisional hingga online.
Camilan sehat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng garing dengan tepung berbumbu.
Resep:
Modal:
± Rp15.000 per 2 papan
Harga Jual:
Rp6.000–Rp8.000 per bungkus
Analisa Pasar & Persaingan:
Pasar luas dan fleksibel. Cocok untuk branding sebagai “snack sehat” rumahan.
Berikut adalah tips jualan camilan kering kekinian supaya laris dan sukses:
Langkah pertama sebelum memulai usaha adalah memahami siapa target pasar kamu. Misalnya, remaja dan anak muda cenderung menyukai camilan yang unik, pedas, dan tampilannya menarik. Sedangkan ibu rumah tangga lebih tertarik pada camilan yang sehat, tahan lama, dan cocok untuk suguhan. Profesional muda biasanya menyukai snack premium dengan kemasan elegan.
Lakukan riset sederhana seperti survei di media sosial, polling, atau tanya langsung calon pembeli agar produkmu sesuai kebutuhan mereka.
Pilih jenis camilan kering yang bisa bertahan minimal 2–3 minggu agar bisa dijual secara online dan dikirim ke luar kota. Ketahanan produk juga membuat stok lebih fleksibel dan memudahkan sistem pre-order.
Beberapa contoh camilan kering yang awet antara lain: keripik singkong, telur gabus, keripik pisang, kacang bawang, dan rempeyek.
Kemasan adalah daya tarik pertama sebuah produk. Gunakan kemasan modern seperti standing pouch atau plastik ziplock untuk menjaga kerenyahan dan tampilan premium.
Tambahkan label yang berisi nama produk, logo brand, varian rasa, komposisi, izin produksi, dan tanggal kadaluarsa. Desain kemasan yang rapi dan kekinian akan meningkatkan kepercayaan konsumen.
Untuk menarik lebih banyak pembeli, tawarkan beberapa pilihan rasa seperti pedas, original, keju, balado, atau manis. Semakin banyak pilihan, semakin besar peluang pembeli mencoba lebih dari satu.
Kamu bisa memulai dari dua varian rasa favorit, lalu perlahan menambah varian berdasarkan permintaan pasar.
Harga jual harus disesuaikan dengan target pasar, namun tetap memperhitungkan seluruh komponen biaya produksi. Umumnya, camilan kering dijual dengan margin keuntungan minimal 30% dari modal.
Hitung modal secara detail termasuk bahan baku, bumbu, kemasan, dan biaya tenaga kerja. Pastikan harga bersaing dengan produk serupa di pasaran.
Gunakan platform seperti Instagram, TikTok, Facebook, dan WhatsApp untuk mempromosikan produk kamu. Buat konten menarik seperti video proses produksi, review dari pembeli, atau video “suara kriuk” saat camilan digigit.
Rajin posting dan konsisten membangun interaksi akan membantu memperkuat brand awareness dan menarik pelanggan baru.
Jualan di marketplace seperti Shopee, Tokopedia, atau TikTok Shop akan membantu menjangkau konsumen yang lebih luas. Selain itu, kamu bisa menitipkan camilan di warung, toko oleh-oleh, kafe, atau minimarket lokal untuk menambah saluran penjualan.
Pastikan stok selalu segar dan produk dikemas dengan rapi agar tetap menarik.
Sistem pre-order cocok digunakan saat kamu baru memulai atau ingin menghindari risiko stok menumpuk. Selain menghemat modal, PO juga bisa digunakan untuk mengukur minat konsumen terhadap produk tertentu.
Tentukan jadwal PO dan informasikan dengan jelas di media sosial agar pembeli bisa memesan tepat waktu.
Strategi promo yang tepat dapat meningkatkan penjualan secara signifikan. Beberapa ide promo yang bisa kamu coba antara lain: beli 3 gratis 1, diskon pengiriman, atau harga spesial untuk pembelian dalam jumlah banyak.
Kamu juga bisa menciptakan kesan eksklusif dengan penawaran terbatas, misalnya “stok hanya tersedia minggu ini” atau “PO ditutup hari Jumat”.
Testimoni dari pembeli sangat efektif untuk meningkatkan kepercayaan calon pelanggan baru. Minta pembeli memberikan ulasan berupa teks, foto, atau video, lalu posting di media sosial dan marketplace.
Konsumen cenderung lebih percaya dengan review asli dibanding sekadar deskripsi produk.
Brand yang kuat dimulai dari nama usaha, logo, warna kemasan, hingga cara kamu berkomunikasi dengan konsumen. Gunakan gaya visual yang konsisten agar produk mudah dikenali.
Brand yang kuat akan membantu meningkatkan loyalitas pembeli dan memudahkan produkmu menonjol di tengah persaingan.
Buat paket bundling seperti “paket keluarga”, “paket cemilan kantor”, atau “paket hampers” untuk momen tertentu. Paket semacam ini akan memberikan nilai lebih bagi konsumen sekaligus mendorong pembelian dalam jumlah lebih banyak.
Kemas dengan menarik untuk menambah daya jual.
Bahan baku yang berkualitas dan harga bersaing adalah kunci menjaga keuntungan. Bandingkan beberapa supplier dan cek kualitasnya sebelum membeli dalam jumlah besar.
Pastikan juga pasokan stabil agar produksi tidak terganggu.
Pasar camilan cepat berubah. Kamu harus terus mencoba resep baru, bentuk baru, atau kemasan unik agar tetap menarik di mata konsumen.
Lakukan inovasi berdasarkan tren yang sedang viral di media sosial atau inspirasi dari produk luar negeri.
Jangan hanya fokus pada penjualan jangka pendek. Rancang strategi jangka panjang seperti membuka reseller, membuat toko online sendiri, atau menjalin kerja sama dengan toko besar.
Tujuan akhirnya adalah mengubah usaha kecil menjadi bisnis yang punya sistem dan jaringan yang luas.
Nahh itulah rekomendasi dari beberapa ide jualan cemilan kering kekinian yang bisa kamu dirikan. Namun perlu diingat, jika jenis makanan ini juga merupakan makanan atau cemilan yang cukup lama bertahan untuk disimpan.
Maka dari itu, jangan memproduksi apabila stok cemilan kering masih banyak yaa. Karena ini sebagai bentuk menghindari produksi mubadzir. Mungkin cukup sampai disini pembahasan kali ini, semoga artikel ini dapat membantu kamu yaaa. Terimakasih.